Producția, exporturile și importurile de înghețată ale UE au crescut în 2025
Uniunea Europeană a atins în 2025 o producție de înghețată de 3,44 miliarde de litri, ceea ce reprezintă o creștere de 1,9% în comparație cu cei 3,38 miliarde de litri produși în 2024, conform statisticilor furnizate de Eurostat. Germania își menține poziția de lider în această industrie, cu o producție de 608 milioane de litri de înghețată.
Pe locurile următoare în topul producătorilor se găsesc Italia (549 milioane de litri), Franța (525 milioane de litri), Spania (457 milioane de litri) și Belgia (274 milioane de litri). Comparativ cu anul anterior, toate aceste cinci țări au înregistrat o creștere a producției, Italia având cea mai semnificativă majorare de 10%, urmată de Belgia (6%), Franța (4%), Spania (2%) și Germania (0,2%).
În ceea ce privește comerțul, datele relevă că, în 2025, țările din UE au exportat 289,8 milioane de kilograme de înghețată spre țări din afara Uniunii și au importat 77,8 milioane de kilograme. Exporturile au crescut cu 10%, adică 26 milioane de kilograme comparativ cu 2024. La rândul lor, importurile au înregistrat o creștere de 12%, echivalentă cu 8,5 milioane de kilograme.
Franța a fost, din nou, cel mai mare exportator de înghețată din UE în 2025, realizând exporturi de 59,1 milioane de kilograme, ceea ce reprezintă 20% din totalul exporturilor de înghețată ale UE. Italia a urmat-o cu exporturi de 55,2 milioane de kilograme, reprezentând 19% din total, iar Belgia, Germania și Ţările de Jos au contribuit cu 12%, 10% și, respectiv, 9% din totalul exporturilor.
