Consumul mondial de alcool va scădea în următorul deceniu – studiu al IWSR
Un raport realizat de firma de cercetare de piață IWSR preconizează o scădere a consumului mondial de alcool în următorul deceniu, în ciuda creșterii populației globale și a cererii în expansiune din India, care se aşteptă să devină a doua cea mai mare piață de alcool din lume, după China. Conform acestui studiu, impactul se va resimți în întregul sector, afectând vânzările gigantilor din industrie precum Diageo, care deține marca de whisky Johnnie Walker, și Anheuser-Busch InBev, producătorul mărcilor de bere Corona și Stella Artois.
După o perioadă de creștere post-pandemică, producătorii de băuturi alcoolice întâmpină dificultăți semnificative. Creșterea constantă a costurilor, schimbarea preferințelor de consum, precum și preocupările legate de sănătate, inclusiv creșterea utilizării medicamentelor pentru slăbit, contribuie la diminuarea cererii. IWSR a subliniat că nu se anticipează o întoarcere la tendințele anterioare până în anul 2031.
În prognoza sa pe 10 ani, care acoperă 160 de piețe, IWSR estimează că, până în 2035, volumul consumului mondial de alcool va fi cu 1% mai mic decât în anul precedent, chiar dacă numărul global al consumatorilor de alcool va crește cu 9%. Aceasta sugerează că, în ciuda expansiunii bazei de consumatori, fiecare individ va consuma anual din ce în ce mai puțin alcool pur.
Marten Lodewijks, președintele și directorul general al IWSR, a afirmat că schimbările în preferințele consumatorilor reprezintă o provocare majoră pentru industriile de băuturi. Aceasta necesită adaptarea strategiilor de marketing și a ofertei pentru a răspunde nevoilor consumatorului modern, mai degrabă decât o încredere în succesul produselor din trecut.
Potrivit previziunilor IWSR, băuturile spirtoase, berea și vinul vor înregistra o scădere a popularității în următorii ani, fiind înlocuite treptat de tipuri mai inovatoare de băuturi, cum ar fi cocktail-urile la doză. Această schimbare va fi cel mai evidentă pe piețele majore, precum China și Statele Unite, unde se așteaptă o reducere cu peste 18% a consumului de alcool până în 2035.
Pe de altă parte, tendințele arată că India ar urma să devină un lider emergent pe piața globală de băuturi alcoolice, cu o creștere estimată de 38% în următoarele 10 ani, detronând astfel Statele Unite din poziția de a doua cea mai mare piață mondială, până în 2032. Alte țări care vor experimenta creșteri semnificative ale consumului de alcool includ Mexicul, cu o creștere de 13%, Vietnamul, cu 15%, și Columbia, care va înregistra o expansiune de 26%.
